FRESA

La fresa  es un fruto de color rojo brillante, dulce y sabroso. Las fresas y los fresones son poco calóricos. Tienen un valor energético de entre 27 y 34 kilocalorías por cada 100 gramos. Están compuestas principalmente por  agua e hidratos de carbono  mientras que tienen un bajo porcentaje de proteínas. ¡Eso sí! Es una excelente fuente de vitamina C.

Procedencia

México Central

Estacionalidad